उत्तर प्रदेश मध्यान भोजन रसोईया फॉर्म Hindi PDF

PDF Name	उत्तर प्रदेश मध्यान भोजन रसोईया फॉर्म
No. of Pages	2
PDF Size	0.10 MB
Language	Hindi
PDF Category	Government
Source / Credits	Multiple Sources
Uploaded By	Pradeep

उत्तर प्रदेश मध्यान भोजन रसोईया फॉर्म - Summary

यह एक उत्तर प्रदेश मध्यान भोजन रसोईया फॉर्म है जो की उत्तर प्रदेश सरकार द्वारा सरकारी स्कूलों में कक्षा 1 से 5 तक प्रदेश के सरकारी/परिषदीय/राज्य सरकार द्वारा सहायता प्राप्त प्राथमिक विद्यालयों में पढने वाले सभी बच्चों को 80 प्रतिशत उपस्थिति पर प्रति माह 03 किलोग्राम गेहूं अथवा चावल दिए जाने की व्यवस्था प्रदान की जाएंगी जिसके लिए सरकार ने प्रत्येक सरकारी जूनियर हाई स्कूल मैं खाना बनाने वाले रसोइया की व्यवस्था की है। जो बच्चों को दिन में भोजन बनाकर देते हैं। यूपी रसोईया (UP Rasoiya) या भोजन माता को सरकार द्वारा इसके लिए प्रतिमा मानदेय दिया जाता है।

क्र०सं०	विद्यालय का प्रकार	योजना से आच्छादित विद्यालय			विद्यालय जहाँ मध्याह्न भोजन वितरण हो रहा है (अप्रैल से जून 2019 की त्रैमासिक प्रगति के अनुसार)			अवशेष विद्यालय
क्र०सं०	विद्यालय का प्रकार	प्राथमिक	उच्च प्राथमिक	कुल विद्यालय	प्राथमिक	उच्च प्राथमिक	कुल विद्यालय	अवशेष विद्यालय
1.	सरकारी/राजकीय	23	537	560	23	478	501	59
2.	परिषदीय	1,13,254	45,684	1,58,938	112958	45,675	1,58,633	305
3.	सहायता प्राप्त	570	7,682	8,252	549	7,287	7,836	416
4.	मकतब/मदरसा	69	483	552	63	423	486	66
5.	विशेष प्रशिक्षण केंद्र (बाल श्रमिक विद्यालय)	466		466	248		248	218
कुल		1,14,382	54,386	1,68,768	1,13,841	53,863	167704	1064

इन विद्यालयों में प्राथमिक स्तर पर अध्ययनरत 123.15 लाख विद्यार्थी एवं उच्च प्राथमिक स्तर पर 57.05 लाख विद्यार्थी लाभान्वित हो रहे हैं|

क्र०सं०	विद्यालय का प्रकार	नामांकन (30 सितम्बर 2018)			औसत लाभान्वित छात्रों की संख्या (अप्रैल से जून 2019 की त्रैमासिक प्रगति के अनुसार)			नामांकन के सापेक्ष प्रतिशत
क्र०सं०	विद्यालय का प्रकार	प्राथमिक	उच्च प्राथमिक	कुल	प्राथमिक	उच्च प्राथमिक	कुल	नामांकन के सापेक्ष प्रतिशत
1.	सरकारी/राजकीय	16,818	89,481	1,07,797	8,088	41,824	49,912	46%
2.	परिषदीय	1,18,82,757	38,53,065	1,53,37,551	58,54,027	18,07,007	76,61,034	50%
3.	सहायता प्राप्त	2,53,437	16,81,766	19,96,868	1,14,732	7,38,982	8,53,714	43%
4.	मकतब/मदरसा	1,61,640	62,312	2,21,828	79,353	31,778	1,11,131	50%
5.	विशेष प्रशिक्षण केंद्र (बाल श्रमिक विद्यालय)	0	18,570	19,244	0	5,236	5,236	28%
कुल		1,23,14,652	57,05,194	1,80,19,846	60,56,200	26,24,827	86,81,027	49%

योजना के क्रियान्वयन से निम्न उद्द्येश्यों की प्राप्ति हेतु मध्यान्ह भोजन प्राधिकरण का गठन अक्तूबर 2006 में निम्न उद्द्येश्यों को ध्यान में रख कर किया गया है :-

प्रदेश के राजकीय, परिषदीय तथा राज्य सरकार द्वारा सहायता प्राप्त अर्ह प्राथमिक विद्यालयों, ई०जी०एस० एवं अ०आइ०ई० केन्द्रों में अध्ययनरत बच्चों को पौष्टिक भोजन उपलब्ध करना।
पौष्टिक भोजन उपलब्ध करा कर बच्चों में शिक्षा ग्रहण करने की क्षमता को विकसित करना।
विद्यालयों में छात्र संख्या बढ़ाना।
प्राथमिक कक्षाओं में विद्यालय में छात्रों के रुकने की प्रवृत्ति विकसित करना तथा ड्राप आउट रेट कम करना।
बच्चों में भाई-चारे की भावना विकसित करना तथा विभिन्न जातियों एवं धर्मो के मध्य के अंतर को दूर करने हेतु उन्हें एक साथ बिठा कर भोजन कराना ताकि उनमे अच्छी समझ पैदा हो।

मिड-डे-मील योजना साप्ताहिक आहार तालिका (मेन्यू)

दिन	नवीन मेन्यू	व्यंजन का प्रकार	100 बच्चों हेतु वांछित सामग्री( प्राथमिक स्तर हेतु)	100 बच्चों हेतु वांछित सामग्री (उच्च प्राथमिक स्तर हेतु)
सोमवार	रोटी-सब्ज़ी जिसमें सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी का प्रयोग एवं ताज़ा मौसमी फल	गेहूं की रोटी एवं दाल/सोयाबीन की बड़ी युक्त सब्ज़ी (मौसमी सब्ज़ी का प्रयोग) एवं ताज़ा मौसमी फल	आटा 10 कि०ग्रा०, सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी 1 कि०ग्रा० तथा सब्ज़ी 5 कि०ग्रा०, तेल/घी 500 ग्रा०	आटा 15 कि०ग्रा०, सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी 1.5 कि०ग्रा० तथा सब्ज़ी 7.5 कि०ग्रा०, तेल/घी 750 ग्रा०
मंगलवार	चावल-दाल	चावल एवं दाल यथा- चना/ अरहर/ अन्य दाल	दाल 02 कि०ग्रा०, चावल 10 कि०ग्रा०, तेल/घी 500 ग्रा०	दाल 03 कि०ग्रा०, चावल 15 कि०ग्रा०, तेल/घी 750 ग्रा०
बुधवार	तहरी एवं दूध (उबला हुआ गरम दूध)	चावल एवं मौसमी सब्ज़ी मिश्रित तहरी एवं प्रा०वि०/उ०प्रा०वि० हेतु क्रमशः 150/200 मि०ली० उबाल कर गरम किया गया दूध	चावल 10 कि०ग्रा०, मौसमी सब्ज़ी 5 कि०ग्रा०, तेल/घी 500 ग्रा० एवं 15 ली० दूध	चावल 15 कि०ग्रा०, मौसमी सब्ज़ी 7.5 कि०ग्रा०, तेल/घी 750 ग्रा० एवं 20 ली० दूध
गुरूवार	रोटी-दाल	गेहूं की रोटी एवं दाल, (यथा- चना/ अरहर/ अन्य दाल)	आटा 10 कि०ग्रा०, दाल 2 कि०ग्रा०, तेल/घी 500 ग्रा०	आटा 15 कि०ग्रा०, दाल 3 कि०ग्रा०, तेल/घी 750 ग्रा०
शुक्रवार	तहरी जिसमे सोयाबीन की बड़ी का प्रयोग	चावल एवं सब्ज़ी (आलू, सोयाबीन एवं समय पर उपलब्ध मौसमी सब्जियां)	चावल 10 कि०ग्रा०, मौसमी सब्ज़ी 5 कि०ग्रा०, सोयाबीन की बड़ी 1 कि०ग्रा०, तेल/घी 500 ग्रा०	चावल 15 कि०ग्रा०, मौसमी सब्ज़ी 7.5 कि०ग्रा०, सोयाबीन की बड़ी 1.5 कि०ग्रा०, तेल/घी 750 ग्रा०
शनिवार	चावल-सोयाबीन युक्त सब्ज़ी	चावल एवं सोयाबीन तथा मसाले एवं ताज़ी सब्जियां	चावल 10 कि०ग्रा०, मौसमी सब्ज़ी 5 कि०ग्रा०, सोयाबीन की बड़ी 1 कि०ग्रा०, तेल/घी 500 ग्रा०	चावल 15 कि०ग्रा०, मौसमी सब्ज़ी 7.5 कि०ग्रा०, सोयाबीन की बड़ी 1.5 कि०ग्रा०, तेल/घी 750 ग्रा०
नोट: जहाँ पर सोयाबीन का प्रयोग हो, वहां पर 100 छात्रों हेतु 1 किलो सोयाबीन प्राथमिक स्तर पर एवं 1.5 किलो सोयाबीन उच्च प्राथमिक स्तर हेतु प्रयोग करें\| बुधवार को छात्रों को भोजन के साथ अनिवार्यतः उबला हुआ गर्म दूध उपलब्ध कराया जाये\|

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विद्यालयों में मध्याह्न भोजन न बन्ने संबंधी शिकायत हेतु	1800-419-0102
विद्यालय में मध्याह्न भोजन बन्ने की सूचना उपलब्ध कराये जाने हेतु आने वाली टेलीफोन कॉल संबंधी शिकायत/सुझाव/अनुरोध हेतु	1800-1800-666
आई०वी०आर०एस० प्रणाली पर भोजन ग्रहण करने वाले बच्चों की सूचना देने हेतु (Miss Call Number) 10:00 AM से 05:00 PM	0522-4941111
भोजन ग्रहण करने वाले बच्चों की सूचना देने हेतु आई०वी०आर०एस० प्रणाली पर पंजीकृत मोबाइल नंबर बदलने हेतु 10:00 AM से 05:00 PM	0522-4942222
आई०वी०आर०एस० प्रणाली पर अध्यापक एवं छात्र-छात्राओं की उपस्थिति की सूचना देने हेतु (Miss Call Number) 10:00 AM से 05:00 PM	0522-3808666