उत्तर प्रदेश मध्यान भोजन रसोईया फॉर्म PDF in Hindi

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उत्तर प्रदेश मध्यान भोजन रसोईया फॉर्म in Hindi

यह एक उत्तर प्रदेश मध्यान भोजन रसोईया फॉर्म है जो की उत्तर प्रदेश सरकार द्वारा सरकारी स्कूलों में कक्षा 1 से 5 तक प्रदेश के सरकारी/परिषदीय/राज्य सरकार द्वारा सहायता प्राप्त प्राथमिक विद्यालयों में पढने वाले सभी बच्चों को 80 प्रतिशत उपस्थिति पर प्रति माह 03 किलोग्राम गेहूं अथवा चावल दिए जाने की व्यवस्था प्रदान की जाएंगी जिसके लिए सरकार ने प्रत्येक सरकारी जूनियर हाई स्कूल मैं खाना बनाने वाले रसोइया की व्यवस्था की है। जो बच्चों को दिन में भोजन बनाकर देते हैं। यूपी रसोईया (UP Rasoiya) या भोजन माता को सरकार द्वारा इसके लिए प्रतिमा मानदेय दिया जाता है।

क्र०सं० विद्यालय का प्रकार योजना से आच्छादित विद्यालय विद्यालय जहाँ मध्याह्न भोजन वितरण हो रहा है (अप्रैल से जून 2019 की त्रैमासिक प्रगति के अनुसार) अवशेष विद्यालय
प्राथमिक उच्च प्राथमिक कुल विद्यालय प्राथमिक उच्च प्राथमिक कुल विद्यालय
1. सरकारी/राजकीय 23 537 560 23 478 501 59
2. परिषदीय 1,13,254 45,684 1,58,938 112958 45,675 1,58,633 305
3. सहायता प्राप्त 570 7,682 8,252 549 7,287 7,836 416
4. मकतब/मदरसा 69 483 552 63 423 486 66
5. विशेष प्रशिक्षण केंद्र
(बाल श्रमिक विद्यालय)
466 466 248 248 218
कुल 1,14,382 54,386 1,68,768 1,13,841 53,863 167704 1064

इन विद्यालयों में प्राथमिक स्तर पर अध्ययनरत 123.15 लाख विद्यार्थी एवं उच्च प्राथमिक स्तर पर 57.05 लाख विद्यार्थी लाभान्वित हो रहे हैं|

क्र०सं० विद्यालय का प्रकार नामांकन (30 सितम्बर 2018) औसत लाभान्वित छात्रों की संख्या (अप्रैल से जून 2019 की त्रैमासिक प्रगति के अनुसार) नामांकन के सापेक्ष प्रतिशत
प्राथमिक उच्च प्राथमिक कुल प्राथमिक उच्च प्राथमिक कुल
1. सरकारी/राजकीय 16,818 89,481 1,07,797 8,088 41,824 49,912 46%
2. परिषदीय 1,18,82,757 38,53,065 1,53,37,551 58,54,027 18,07,007 76,61,034 50%
3. सहायता प्राप्त 2,53,437 16,81,766 19,96,868 1,14,732 7,38,982 8,53,714 43%
4. मकतब/मदरसा 1,61,640 62,312 2,21,828 79,353 31,778 1,11,131 50%
5. विशेष प्रशिक्षण केंद्र
(बाल श्रमिक विद्यालय)
0 18,570 19,244 0 5,236 5,236 28%
कुल 1,23,14,652 57,05,194 1,80,19,846 60,56,200 26,24,827 86,81,027 49%

योजना के क्रियान्वयन से निम्न उद्द्येश्यों की प्राप्ति हेतु मध्यान्ह भोजन प्राधिकरण का गठन अक्तूबर 2006 में निम्न उद्द्येश्यों को ध्यान में रख कर किया गया है :-

प्रदेश के राजकीय, परिषदीय तथा राज्य सरकार द्वारा सहायता प्राप्त अर्ह प्राथमिक विद्यालयों, ई०जी०एस० एवं अ०आइ०ई० केन्द्रों में अध्ययनरत बच्चों को पौष्टिक भोजन उपलब्ध करना।
पौष्टिक भोजन उपलब्ध करा कर बच्चों में शिक्षा ग्रहण करने की क्षमता को विकसित करना।
विद्यालयों में छात्र संख्या बढ़ाना।
प्राथमिक कक्षाओं में विद्यालय में छात्रों के रुकने की प्रवृत्ति विकसित करना तथा ड्राप आउट रेट कम करना।
बच्चों में भाई-चारे की भावना विकसित करना तथा विभिन्न जातियों एवं धर्मो के मध्य के अंतर को दूर करने हेतु उन्हें एक साथ बिठा कर भोजन कराना ताकि उनमे अच्छी समझ पैदा हो।

मिड-डे-मील योजना साप्ताहिक आहार तालिका (मेन्यू)

दिन

नवीन मेन्यू

व्यंजन का प्रकार

100 बच्चों हेतु वांछित सामग्री( प्राथमिक स्तर हेतु)

100 बच्चों हेतु वांछित सामग्री (उच्च प्राथमिक स्तर हेतु)

सोमवार रोटी-सब्ज़ी जिसमें सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी का प्रयोग एवं ताज़ा मौसमी फल गेहूं की रोटी एवं दाल/सोयाबीन की बड़ी युक्त सब्ज़ी (मौसमी सब्ज़ी का प्रयोग) एवं ताज़ा मौसमी फल आटा 10 कि०ग्रा०, सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी 1 कि०ग्रा० तथा सब्ज़ी 5 कि०ग्रा०, तेल/घी 500 ग्रा० आटा 15 कि०ग्रा०, सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी 1.5 कि०ग्रा० तथा सब्ज़ी 7.5 कि०ग्रा०, तेल/घी 750 ग्रा०
मंगलवार चावल-दाल चावल एवं दाल यथा- चना/ अरहर/ अन्य दाल दाल 02 कि०ग्रा०, चावल 10 कि०ग्रा०, तेल/घी 500 ग्रा० दाल 03 कि०ग्रा०, चावल 15 कि०ग्रा०, तेल/घी 750 ग्रा०
बुधवार तहरी एवं दूध (उबला हुआ गरम दूध) चावल एवं मौसमी सब्ज़ी मिश्रित तहरी एवं प्रा०वि०/उ०प्रा०वि० हेतु क्रमशः 150/200 मि०ली० उबाल कर गरम किया गया दूध चावल 10 कि०ग्रा०, मौसमी सब्ज़ी 5 कि०ग्रा०, तेल/घी 500 ग्रा०
एवं
15 ली० दूध
चावल 15 कि०ग्रा०, मौसमी सब्ज़ी 7.5 कि०ग्रा०, तेल/घी 750 ग्रा०
एवं
20 ली० दूध
गुरूवार रोटी-दाल गेहूं की रोटी एवं दाल, (यथा- चना/ अरहर/ अन्य दाल) आटा 10 कि०ग्रा०, दाल 2 कि०ग्रा०, तेल/घी 500 ग्रा० आटा 15 कि०ग्रा०, दाल 3 कि०ग्रा०, तेल/घी 750 ग्रा०
शुक्रवार तहरी जिसमे सोयाबीन की बड़ी का प्रयोग चावल एवं सब्ज़ी (आलू, सोयाबीन एवं समय पर उपलब्ध मौसमी सब्जियां) चावल 10 कि०ग्रा०, मौसमी सब्ज़ी 5 कि०ग्रा०, सोयाबीन की बड़ी 1 कि०ग्रा०, तेल/घी 500 ग्रा० चावल 15 कि०ग्रा०, मौसमी सब्ज़ी 7.5 कि०ग्रा०, सोयाबीन की बड़ी 1.5 कि०ग्रा०, तेल/घी 750 ग्रा०
शनिवार चावल-सोयाबीन युक्त सब्ज़ी चावल एवं सोयाबीन तथा मसाले एवं ताज़ी सब्जियां चावल 10 कि०ग्रा०, मौसमी सब्ज़ी 5 कि०ग्रा०, सोयाबीन की बड़ी 1 कि०ग्रा०, तेल/घी 500 ग्रा० चावल 15 कि०ग्रा०, मौसमी सब्ज़ी 7.5 कि०ग्रा०, सोयाबीन की बड़ी 1.5 कि०ग्रा०, तेल/घी 750 ग्रा०
नोट: जहाँ पर सोयाबीन का प्रयोग हो, वहां पर 100 छात्रों हेतु 1 किलो सोयाबीन प्राथमिक स्तर पर एवं 1.5 किलो सोयाबीन उच्च प्राथमिक स्तर हेतु प्रयोग करें| बुधवार को छात्रों को भोजन के साथ अनिवार्यतः उबला हुआ गर्म दूध उपलब्ध कराया जाये|

 

MDM Contacts

Address Mid Day Meal Authority
3rd Floor, UPTRON Building,
Gomti Nagar, Lucknow-226010
UTTAR PRADESH
Contact Us Phone:(0522)-2308502, 2307094
E-mail: lkomdm@gmail.com
विद्यालयों में मध्याह्न भोजन न बन्ने संबंधी शिकायत हेतु 1800-419-0102
विद्यालय में मध्याह्न भोजन बन्ने की सूचना उपलब्ध कराये जाने हेतु आने वाली टेलीफोन कॉल संबंधी शिकायत/सुझाव/अनुरोध हेतु 1800-1800-666
आई०वी०आर०एस० प्रणाली पर भोजन ग्रहण करने वाले बच्चों की सूचना देने हेतु (Miss Call Number)
10:00 AM से 05:00 PM
0522-4941111
भोजन ग्रहण करने वाले बच्चों की सूचना देने हेतु आई०वी०आर०एस० प्रणाली पर पंजीकृत मोबाइल नंबर बदलने हेतु 10:00 AM से 05:00 PM 0522-4942222
आई०वी०आर०एस० प्रणाली पर अध्यापक एवं छात्र-छात्राओं की उपस्थिति की सूचना देने हेतु (Miss Call Number)
10:00 AM से 05:00 PM
0522-3808666

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